ピールＳ　つまきりアダプターセットは、かつらむき専用のピールＳでも、つまを切れるようにするための部品セットです。 つまきりアダプター、付替え部品、工具等が含まれています。 部品交換後は大根の固定方式がパイプ式からシャフト式に変わります。

※かつらむき専用のパイプ固定式のままでは、つまを切る際の負荷に耐え切れず、

　大根が割れてしまいます。

■セット内容

■交換手順

1. 無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。

2. 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。

3 キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。

4. オプション円盤で大根おろしや千切りも。

投入台部分にマグネットスイッチ※1 が内蔵

投入台（投入口下側部分）にマグネットスイッチが内蔵されています。投入口に手を入れてしまうことによる怪我を未然に防ぐため、付属の押し棒を投入台に乗せていない時（切っていない時）は自動的に刃物の回転が止まるように ※2 設計されています。
※1　メインのオンオフスイッチは本体側面にあります。
※２　ご使用後は、必ずメインスイッチをオフにして電源コードを抜いて下さい。

厚み調整機構付きスライス円盤標準装備

５ｍｍまで ※ 厚みを無段階に調整することができます。キャベツの様な弾力がある葉物は最大１０ｍｍの厚さに切ることができます。
※実際には７ｍｍまで厚みを調整することができますが、5ｍｍを超えた場合、固い野菜はキレイに切ることができません。
また機械に過度な負荷をかけてしまいますので、お止めください。

刃物は取外し簡単な替刃式

刃物は交換が簡単な替刃式です。刃物の切れ味は、機械寿命にも影響しますので、切れなくなる前に定期的に交換して下さい。

キュウリなどの細い野菜も

Vegg Slicerには標準で大小２種類の押し棒が付属されています。きゅうりなどの細い野菜を切る場合は、押し棒大を投入台奥に置き、中心穴に野菜を入れたら押し棒小で押して下さい。安全に、安定して切ることができます。

オプションとして、付け替え簡単なおろし盤と千切り盤も用意

標準品はスライス専用ですが、オプションとしておろし盤（強化ＡＢＳ製）、千切り円盤もご用意しております。

→veggsplitter catalogue

しゃぶしゃぶ肉（半解凍）、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、
キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ（肉乗せ台）のスライドはシンプルで簡単な手動式です。

しゃぶしゃぶ肉（半解凍）、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、
キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ（肉乗せ台）のスライドはシンプルで簡単な手動式です。

快適な切れ味を保つために生まれたリッタースライサー専用の研磨機GR-1です。
研磨機GR-1をご使用になると切れ味と機械寿命が向上します。

ラーメン店、スナック、レストラン、ペンション等、小型店舗用として活躍できるスライサー。
チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか、野菜類のスライスもできます。

made in Germany

made in Germany

オレンジ、レモンライムのほか、グレープフルーツやスイカなど大きな果物も、クイックジューサーにセットしてレバーを押し下げるだけ！
簡単に『おいしい』ジュースの出来上がりです。皮をつぶさずに搾るので渋味、苦味の出ない新しいタイプのジューサーです。

あらかじめかつらむきしたものを、付属のゴムマット上に敷き、本体下側の丸刃を食い込ませながらゆっくりと押していきます。
あみきり刃が食い込んだかつらむきをゆっくりと持ち上げれば、鮮やかなあみきりのできあがりです。

1. 素早くごぼうの『ササガキ』と『斜め切り』ができます。
（切り替えはグリップ部分上の回転切替つまみを回すだけ）
2. 投入口の角度調整や、厚みを変えることができるので、
ササガキの長さ、厚みをお好みに合わせて変えることができます。
3. 部品の着脱が簡単で、楽にお手入れをすることができます。
4. 小型、軽量で取り扱いが簡単です。

大きなおろし板（160ｘ230ｍｍ）が快適おろしを実現！
レバー操作で着脱自在の大型吸盤がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。

独自開発の自転公転式のおろし刃が手おろしに匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現しました。
小型機ながらφ50の投入口が威力を発揮します。大根の他に、繊維の強い生姜をおろすのにも適しています。
また、部品の着脱が簡単ですので、日頃のお手入れも大変楽に行なえます。

独自開発の自転公転式のおろし刃により高速おろしを実現しました。
φ85の大きな投入口ですので、大根一本を楽におろせます。
大根の他に繊維の強い生姜などをおろすのにも適しています。

・自転公転式のおろし板は目詰まりすることなく食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。
・投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 食材のロスを最小限に抑えることができるようになりました。
・おろし板の改良や、内部に飛散防止のカバーを設けたことで 従来の機種では苦手だった粘度が非常に高い食材も楽におろせます。
・使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から 簡単に取り外して洗うことができるので衛生的です。

・キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。
・最大120ｍｍ幅まで切れるワイド設計
・つまみを回すだけの簡単厚み調整
・３種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ！
・小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き

・キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなど料理の下ごしらえが短時間でできます。
・最大120ｍｍ幅まで切れるワイド設計
・つまみを回すだけの簡単厚み調整
・小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き

独自のＶカッターの採用で抜群の切れ味を提供します。投入口には素材の大きさに合わせて調整可能な仕切り板があるので、
素材の大小を問わず安定して切ることができます。付属の千切り刃（約3ｍｍ角）を使用することで、千切りもできます。

素材を押し棒で押さえながら、もう一方の手で本体側面にあるグリップ（Ｖカッターのついたスライド板と一体）を前後させて切るので、安全かつ、楽にスライスすることができます。
また、投入口部分は素材の大きさに合わせて53ｍｍから160ｍｍまで仕切り板を移動し、調整することができます。そのため、素材が投入口内で暴れることなく、安定して切ることができます。

■仕様
本体サイズ	380×260×220mm
重量	2.4kg
厚み	0.5mm?15mm
投入口サイズ	幅 109ｍｍ 長さ 53ｍｍ?160ｍｍ ※千切り部品セット（オプション）の場合、仕切り板の形状が変わるため、 上記投入口のサイズとは異なります。
付属品	押し板、仕切り板ｘ2、替刃（Ｖカッター）
別売千切り オプション	2×2 3×3 4×4 4×8 ４ｍｍ厚までなら、幅を変えた特注品も製作できます。（例）2×10, 3×8
スライス専用 4963451350000	?\24,800
千切りオプションセット	?\9,800