かつらむき/つま切り/あみ切り

ピールS

ピールS

「かつらむき」なら「ピールS」と評判の一台です。 ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。
かつらむき、つまきりに加え、包丁では熟練と手間の必要なあみきり(投げあみ、おどりあみの2種類)も切ることができます。ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出し、美しい盛り付けをあなたのものとします。 Continue reading

つまきりアダプターセット / 4963451150600

つまきりアダプターセット / 4963451150600

■つまきりアダプターセットとは? ピールS つまきりアダプターセットは、かつらむき専用のピールSでも、つまを切れるようにするための部品セットです。 つまきりアダプター、付替え部品、工具等が含まれています。 部品交換後は大 … Continue reading

新つまさん

新つまさん

好評の「ピールS」の姉妹機です。ピールSより一回り小さいものの、ピールS同様、刃物がスライドする独自機構により、手切りに迫る切れ味を提
供します。また、標準でかつらむきとつまきりの両方ができ、その刃物部分の差し替えも楽に行うことができます。 Continue reading

電動つまきり君

電動つまきり君

短時間でツヤのあるツマが簡単に切れる電動タイプのつまきり機です。
付属の1.0mm、2.5mmクシ刃付きの2種類の刃物台は、左右を押すだけで簡単に本体から取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。またモーター部分は着脱式ですので、本体の丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろ利用できます。 Continue reading

手動つまきり君

手動つまきり君

切れ味抜群の手動式つまきり機です。材料を取付け、本体上部のボタンを手のひらで押しながらハンドルを回すだけで自動送り装置が働き、ツマを切ることができます。刃物台は左右をつまむだけで簡単に取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。 Continue reading

回転つまきり君

回転つまきり君

「おいしい」ツマが手軽にすばやく切れる手動つまきり機です。限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
独自開発の送り装置の採用で、どなたでも簡単につまをきることができます。クシ刃を外せば、リボン切り(らせん状)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。 Continue reading

つま太郎

いっきに仕上げる高性能 手切りに迫るつま太郎 つま太郎 定価:¥43500 JAN CODE: 4963451170004 かつらむき、つまきりに加え、包丁では熟練と手間の必要なあみきり(投げあみ、おどりあみの2種類)も … Continue reading